| АССОРТИ ИЗ ЕВРОПЕЙСКИХ СЫРОВ Сыр: грана падано, пармезан, дор блю, виноград, груша, мед, грецкий орех MIXED CHEESE Cheese: Grana Padano, Parmesan, Dor blu, grapes, pear, honey, walnut |
150/30 г/g | 570,- |
| ТАР-ТАР Семга, тунец, лук, перепелиное яйцо, авокадо, фирменная булочка ТARTARE Salmon, tuna, onion, quail egg, avocado, special bun |
100/100/60 г/g | 760,- |
| СЕЛЁДОЧКА С ТОСТАМИ Нежное филе сельди, лимон, свежий помидорчик, тосты ржаные, лук фиолетовый HERRING WITH TOASTS Herring, lemon, fresh tomato, rye toasts, red onion |
10/50 г/g | 290,- |
| КАРПАЧЧО ИЗ СЁМГИ Ломтики сырой сёмги, лимон, соус бальзамик, сыр пармезан, салат латук SALMON CARPACCIO Raw salmon slices, lemon, balsamic sauce, Parmesan cheese, lettuce |
150 г/g | 530,- |
| КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ Говядина, нарезанная тонкими ломтиками, соус бальзамик, сыр пармезан, каперсы, салат латук BEAF CARPACCIO Beef tenderloin, balsamic sauce, Parmesan cheese, capers, lettuce |
130 г/g | 410,- |
| АССОРТИ ИЗ РАЗНОСОЛОВ Капуста маринованная, огурчик маринованный, капуста по-грузински, соленый помидорчик, перчик острый, зелень MIXED PICKLES Pickled cabbage, pickled cucumber, cabbage in Georgian, salted tomatoes, hot peppers, greens |
1/350 г/g | 290,- |
| СТРОГАНИНА ИЗ ПЕЛАМИДЫ Тончайшие ломтики пеламиды, ржаные чесночные гренки, лимон, лук репчатый, уксус, масло растительное, зелень, перец STROGANINA FROM ATLANTIC BONITO Rye toasts, lemon, onion, vinegar, seed-oil, greens, atlantic bonito fish |
130 г/g | 310,- |
| ЗАКУСКА К ПИВУ Сухарики ржаные, сыр копченый косичка, крылышки куриные запеченные в пряном маринаде BEER SNACKS Rye croutons, smoked Chechil cheese, baked chicken wings |
80/50/250 г/g | 490,- |
